田崎真也

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  • @U3USAGI @Dayan1165 松本平ブラッククイーンも超お勧めです💕あのソムリエ田崎真也もお勧めなのです‼️
  • @kireina_toshizo 目指せ! 田崎真也🍷
  • 料理に関する一流をあえて定義するなら、謙虚で気を配り、目配りができて、サービスに対する探究心を失わない人のことだと思います 田崎真也
  • 奥行きが深いものに関しては、体系的に学習してみないとほんとのところはわからない。   田崎真也  ソムリエ
  • ハーブやわさびを添えたくなるような料理は、白ワイン、 スパイスや七味をかけたくなるような料理には、赤ワイン。 って、そういえば田崎真也が言ってました。 #ワイン #レシピ #フォロー
  • 田崎真也もビックリの味覚ジーニアス発見 https://t.co/o89uvSeORK
  • 奥行きが深いものに関しては、体系的に学習してみないとほんとのところはわからない。   田崎真也  ソムリエ
  • 田崎真也 お客様が店に来るのは、料理人の技術の高さや食材の新鮮さにため息をつくのが目的ではないんです。自分が楽しむ、あるいは同伴者をもてなして気持ちいい時間を過ごすためにお金を払うのです
  • @pirosan_shiro こないだ ソムリエの田崎真也さんのセミナー行ってきたんですが、 日本酒はワインより 相性の良い料理の種類が多いから世界的に日本酒需要が高まって来てるって言ってました♪ なので、 城ドラーで日本酒好きが少ないだけなのかもですね😢悲
  • 奥行きが深いものに関しては、体系的に学習してみないとほんとのところはわからない。   田崎真也  ソムリエ
  • 田崎真也かな? https://t.co/21VKJzEp05
  • RT @WinartWinart: 【NEWS & EVENT 更新 】 2月27日(木)、ホテル日航熊本にて「ソムリエ田崎真也とワインを愉しむスペシャルディナー」開催! 第8回世界最優秀ソムリエコンクール優勝ソムリエである田崎氏が選ぶワインと、ホテル総料理長とのペアリングディ…
    JapanwineLがリツイート
  • 田崎真也 お客様が店に来るのは、料理人の技術の高さや食材の新鮮さにため息をつくのが目的ではないんです。自分が楽しむ、あるいは同伴者をもてなして気持ちいい時間を過ごすためにお金を払うのです。そこを取り違えているようでは、どんなにいい腕をしていても、一流とはいえないでしょう
  • RT @WinartWinart: 【NEWS & EVENT 更新 】 2月27日(木)、ホテル日航熊本にて「ソムリエ田崎真也とワインを愉しむスペシャルディナー」開催! 第8回世界最優秀ソムリエコンクール優勝ソムリエである田崎氏が選ぶワインと、ホテル総料理長とのペアリングディ…
    Taicho_rbankがリツイート
  • 田崎真也 料理に関する一流をあえて定義するなら、謙虚で気を配り、目配りができて、サービスに対する探究心を失わない人のことだと思います
  • 個人的に一番好きなソムリエナイフは、やっぱりシャトーラギオールの田崎真也モデル。日の丸をイメージしてるあたりにキュンとする。https://t.co/4oBLhI7Q9r
  • 奥行きが深いものに関しては、体系的に学習してみないとほんとのところはわからない。   田崎真也  ソムリエ
  • 田崎真也も推奨?! 伊佐美はこうすると美味い!!!どーん https://t.co/7MmtPqh2ir #焼酎 #芋焼酎 #とりぞの #ZONO #六本木
  • 田崎真也さん、日本酒を語る フォアグラは「圧倒的」 - 朝日新聞 https://t.co/iw5KoxfuGH
  • RT @WinartWinart: 【NEWS & EVENT 更新 】 2月27日(木)、ホテル日航熊本にて「ソムリエ田崎真也とワインを愉しむスペシャルディナー」開催! 第8回世界最優秀ソムリエコンクール優勝ソムリエである田崎氏が選ぶワインと、ホテル総料理長とのペアリングディ…
    Bambi015がリツイート
  • 一流のソムリエ田崎真也の「一流とは到達点があるものではなく、常に一流を追い求めていくのが一流」みたいな名言めっちゃ好き。
  • RT @WinartWinart: 【NEWS & EVENT 更新 】 2月27日(木)、ホテル日航熊本にて「ソムリエ田崎真也とワインを愉しむスペシャルディナー」開催! 第8回世界最優秀ソムリエコンクール優勝ソムリエである田崎氏が選ぶワインと、ホテル総料理長とのペアリングディ…
    ChariCafeMalibuがリツイート
  • 【NEWS & EVENT 更新 】 2月27日(木)、ホテル日航熊本にて「ソムリエ田崎真也とワインを愉しむスペシャルディナー」開催! 第8回世界最優秀ソムリエコンクール優勝ソムリエである田崎氏が選ぶワインと、ホテル総料理長とのペ… https://t.co/bj1hBb433A
  • 【ロバート・パーカー】 世界最強のテイスターという意見に私も賛成だ。 彼のテイスティング能力をみると 人間を相手にしている気がしない。 嗅覚が並外れているだけでなく 今までテイスティングした 数十万種類ものワインすべて 香り、味わい、構成を 全部記憶している。 田崎真也(談)
  • 田崎真也 お客様が店に来るのは、料理人の技術の高さや食材の新鮮さにため息をつくのが目的ではないんです。自分が楽しむ、あるいは同伴者をもてなして気持ちいい時間を過ごすためにお金を払うのです
  • 奥行きが深いものに関しては、体系的に学習してみないとほんとのところはわからない。   田崎真也  ソムリエ
  • @etomiho ソムリエの田崎真也さんとお仕事をしていたときに「『美味しかった』と言ってお帰りになる客様よりも『楽しかった』と言ってお帰りになるお客様がリピーターになりやすい」という話がありました。Jに例えれば味を選手と監督が担… https://t.co/r7UWgyoaDE
  • 田崎真也さん、日本酒を語る フォアグラは「圧倒的」:朝日新聞デジタル https://t.co/90QLOE1hiO
  • 奥行きが深いものに関しては、体系的に学習してみないとほんとのところはわからない。   田崎真也  ソムリエ
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